Как избежать царапин на столовых приборах?

Как и любой другой метал, нержавеющая сталь подвержена появлению царапин и микротрещин при контакте с другими изделиями из нержавеющей стали или более твердыми материалами.

Наши рекомендации по избежанию повреждений:

  • Не берите много столовых приборов в одночасье, чтобы избежать трения.
  • Не кидайте столовые приборы в контейнеры для хранения.
  • Кладите столовые приборы вертикально в посудомоечную машину (в специальные отсеки)
  • . Их не будет так сильно трясти посредством силы водной струи, что происходит при горизонтальном расположении друг на друге.
  • В «вертикальных» отсеках расположите столовые приборы по типу: это поможет избежать, к примеру, трения десертных вилок о столовые ложки.

 

Как ухаживать за столовыми приборами во время и после мойки?

Мы рекомендуем мыть столовые приборы сразу же после использования, чтобы избежать попадания пищевых кислот на столовые приборы, которые не сделаны из стали 18/10, как коллекция Young и ножи для стейков. К тому же, производители посудомоечных машин не рекомендуют класть туда ножи.

Во время моечного цикла, важно производить ополаскивание и сушку оптимальным образом.

Во-первых, ополаскивание должно полностью убрать остатки пищи, а также продукты мойки и ополаскивания. Чтобы вода более свободно текла к концу ополаскивания, мы советуем вам класть столовые приборы вертикально в посудомоечную машину на достаточном расстоянии друг от друга.

Во-вторых, чрезмерно быстрая сушка приводит к появлению пятен, которые трудно удалить без повторного увлажнения столового прибора. Но эти пятна могут содержать остатки моечных средств или ополаскивания, что может привести к коррозии столовых приборов, сделанных из стали 18 Cr и ножей.

Из-за недостаточной сушки, застоявшаяся вода также может нанести ущерб стали и оставить следы по окончанию сушки. Горячая и влажная среда может способствовать появлению определенных проблем. Именно поэтому производители посудомоечных машин для домашнего пользования рекомендуют открывать дверцу по окончанию моечного цикла. Некоторые машины оснащены механизмом автоматического открытия.

Для профессионального использования сейчас существуют машины, которые автоматически сушат столовые приборы. Еще влажные столовые приборы помещаются в такие машины сразу после прохождения моечного цикла в посудомоечной машине. Благодаря совмещению вибрации и контакта с остатками кукурузы, столовые приборы достаются сухими и очищенными каких-либо остатков. К тому же, трение стали об остатки кукурузы дает небольшой эффект полирования. Это действие позволяет немного сгладить царапины на столовом приборе, но особенно сохранить его блеск.

Наш опыт показывает, что при соблюдении всех наших рекомендаций, у вас не возникнет никаких проблем со столовыми приборами.