La composition de l'acier inoxydable
Les performances d'un acier inoxydable dépendent principalement de trois éléments.
| Élément | Rôle | Bénéfice |
|---|---|---|
| Chrome (Cr) | Protège naturellement l'acier contre la corrosion. | Garantit la résistance à la rouille et la durabilité des couverts. |
| Nickel (Ni) | Renforce la résistance à la corrosion et stabilise la structure de l'acier. | Apporte une brillance durable et une finition haut de gamme. |
| Carbone (C) | Augmente la dureté de l'acier. | Permet d'obtenir des lames performantes qui conservent leur tranchant plus longtemps. |
Quels sont les différents aciers utilisés chez Eternum?
| 18/10 | 18Cr (18/0) | 13Cr | |
|---|---|---|---|
| Type d'acier | Austénitique | Ferritique | Martensitique |
| Norme | AISI 304 | AISI 430 | AISI 420 |
| Composition | 18 % Chrome • 10 % Nickel | 18 % Chrome | 13 % Chrome • Carbone |
| Résistance à la corrosion | Excellente | Très bonne | Bonne |
| Brillance | Excellente | Très bonne | Bonne |
| Dureté | Élevée | Élevée | Très élevée |
| Conservation du tranchant | Bonne | Bonne | Excellente |
| Magnétique | Non | Oui | Oui |
| Compatible lave-vaisselle | Oui | Oui | Oui |
| Utilisation chez Eternum | Fourchettes, cuillères et pièces de service des collections Signature et Classic | Fourchettes, cuillères et pièces de service de la collection Young | Lames de couteaux |
| Principal avantage | Brillance durable et excellente résistance à la corrosion | Robustesse et excellent rapport qualité-prix | Dureté élevée et excellente qualité de coupe |
Une qualité maîtrisée
La qualité d'un couvert commence par la qualité de son acier.
C'est pourquoi chez Eternum:
- ✔ Nous sélectionnons l'acier adapté pour chaque couvert
- ✔ Nous vérifions la composition et la qualité de l'acier
- ✔ Nous respectons les normes AISI internationalles
Le choix du matériau est le premier garant de la qualité, de la durabilité et de la performance de nos couverts.