Une collection liée à vos besoins

Les couteaux à steak unis ou dentelés

ETERNUM propose deux types de couteaux à steak

  • Le couteau à lame dentelée : la lame du couteau à bord dentelé procure un tranchant cranté qui ne nécessite pas d’affutage.
  • Le couteau à lame unie : celui-ci dispose d’une lame droite tranchante que l’on peut comparer à un couteau professionnel. Si vous désirez des coupes nettes et lisses, il s’agit du couteau idéal. Cependant, contrairement au couteau à lame dentelée, il nécessite d’être affûté pour conserver sa durée de vie et son tranchant. Toutefois, nos couteaux à lame unie sont usinés dans de l'acier professionnel, rendant cette étape beaucoup moins fréquente.

Collection Steak Knives

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