Une collection liée à vos besoins

Los cuchillos para carne lisos o dentados

ETERNUM propone dos tipos de cuchillos para carne

• El cuchillo de hoja dentada: el filo de este cuchillo proporciona un filo dentado que no requiere afilado.
• El cuchillo de hoja lisa: tiene una hoja recta y afilada que puede compararse con un cuchillo profesional. Si desea obtener cortes limpios y suaves, este es el cuchillo ideal. Sin embargo, a diferencia del cuchillo de hoja dentada, es necesario afilarlo para mantener su vida útil y su filo. Sin embargo, nuestros cuchillos de hoja lisa están mecanizados con acero profesional, por lo que este paso es mucho menos frecuente.